Προστασία από τα έντομα.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΑ ΤΣΙΜΠΗΜΑΤΑ ΤΩΝ ΕΝΤΟΜΩΝ

Τα κουνούπια, μέλισσες, σφήκες, μυρμήγκια, αράχνες είναι ένα πολύ συχνό καλοκαιρινό πρόβλημα.
Η φαγούρα, το οίδημα και ο πόνος από τα τσιμπήματα εντόμων οφείλονται στο δηλητήριο και σε άλλες ουσίες που αφήνουν πίσω τους. Μερικές φορές υπάρχει μια καθυστερημένη αντίδραση με πρόσθετα συμπτώματα (κνίδωση, πόνος στις αρθρώσεις, πυρετός και πρησμένοι αδένες).

Οι περισσότεροι άνθρωποι αντιδρούν ήπια, και τα δαγκώματα μπορεί να θεραπευτούν με απλή αφαίρεση του κεντριού, αν υπάρχει, και με πλύσιμο της περιοχής με σαπούνι και νερό. Μπορεί επίσης να εφαρμοσθεί τοπική κρέμα για τη φαγούρα και ένα κρύο επίθεμα ώστε να αποφευχθεί η διόγκωση. Μπορείτε να πάρετε ένα παυσίπονο όπως παρακεταμόλη, αν χρειαστεί.

Ένας μικρός αριθμός ανθρώπων μπορεί να παρουσιάσει σοβαρή αντίδραση, με συμπτώματα όπως πρήξιμο του λαιμού και των χειλιών, ναυτία, αναπνευστικά προβλήματα, λιποθυμία, ζάλη, ταχυκαρδία, σύγχυση και σοκ. Σε αυτή τη περίπτωση θα πρέπει να ζητήστε ιατρική βοήθεια αμέσως. Τα άτομα με γνωστή έντονη αλλεργία σε τσιμπήματα εντόμων θα πρέπει να φέρουν μαζί τους αυτο-ενέσιμη επινεφρίνη.

Οπότε, παραμείνετε σε εσωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια της αυγής και το σούρουπο, όταν τα κουνούπια είναι ενεργά. Αν πρέπει να βγείτε έξω, φορέστε ρούχα με μακριά μανίκια και παντελόνια για να προστατεύσετε το δέρμα σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε εντομοαπωθητικά.

Το εντομοαπωθητικό δεν θα κρατήσει σφήκες και μέλισσες μακριά, οπότε το κλειδί είναι η αποφυγή τους. Μείνετε μακριά από κάδους σκουπιδιών, όπου οι σφήκες έχουν την τάση να συγκεντρώνονται. Για να αποφύγετε τις μέλισσες, να φοράτε ανοιχτόχρωμα ρούχα, μην χρησιμοποιείτε σαμπουάν άρωμα ή άρωμα και να αποφεύγετε τα ανθοφόρα φυτά.

Εάν μια μέλισσα ή σφήκα πετά γύρω σας, μην προσπαθήσετε να τη χτυπήσετε. Απότομες κινήσεις μπορεί να προκαλέσουν το έντομο να σας τσιμπήσει.

Φτιάχνω βιολογικό εντομοκτόνο με αψιθιά

Φτιάχνω βιολογικό εντομοκτόνο με αψιθιά

Όταν οι θερμοκρασίες το Φθινόπωρο είναι ακόμα υψηλές, υπάρχει αυξημένος κίνδυνος από πολλά βλαβερά έντομα στο περιβόλι μας. Πρέπει να ελέγχουμε σχεδόν καθημερινά το περιβόλι μας για τυχόν εχθρούς, για να παρέμβουμε έγκαιρα.
Με μια βόλτα στο περιβόλι μου συνάντησα στα μπρόκολα και στα κουνουπίδια μου, δύο εχθρούς ταυτόχρονα, μελίγκρα και κάμπιες.


Σκεφτόμενος τι βιολογικό εντομοκτόνο από εκχύλισμα φυτών να χρησιμοποιήσω, ήμουν μεταξύ δύο μιας και είχα γράψει πρόσφατα 2 άρθρα για αυτά, τον απήγανο ή την αψιθιά. Προτίμησα την αψιθιά γιατί ήξερα ότι δρα σαν εντομοκτόνο και γιατί ήθελα να την δοκιμάσω και σε μεγάλα έντομα όπως οι κάμπιες.
Τον απήγανο τον απέκλισα γιατί είχα παρατηρήσει στο κήπο μου ότι οι κάμπιες, όχι μόνο δεν απωθούνται από αυτόν αλλά τον τρώνε κιόλας.

Υλικά
1 κιλό νερό
100 γραμμάρια φρέσκιας αψιθιάς
2 κουταλιές της σούπας τριμμένο πράσινο σαπούνι

Διαδικασία εγχύματος
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 κιλό νερό και 100 γραμμάρια φρέσκιας αψιθιάς (περίπου μία χούφτα). Το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά με κλειστό το καπάκι της κατσαρόλας, για να μην φεύγουν με τους υδρατμούς τα πολύτιμα συστατικά της.
Προσέχουμε να μην βράσει το νερό μας. Η ιδανική θερμοκρασία είναι γύρω στους 80-90 βαθμούς. Το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά περίπου μία ώρα.
Μετά το σουρώνουμε και το βάζουμε στο ψεκαστήρα μας. Εκεί όσο είναι ακόμα χλιαρό διαλύουμε και 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο πράσινο σαπούνι και ανακινούμε. Το φυσικό εντομοκτόνο μας είναι πλέον έτοιμο για χρήση.


Διαδικασία τριψίματος πράσινου σαπουνιού
Μέχρι να γίνει το νερό με την αψιθιά, αποφάσισα να ενισχύσω λίγο το εντομοκτόνο μου, με πράσινο σαπούνι που και αυτό σκοτώνει τις μελίγκρες δια επαφής, δεν ήξερα όμως αν είναι αρκετά ισχυρό από μόνο του, για να σκοτώσει μεγαλύτερα έντομα όπως οι κάμπιες.
Με ένα κοινό τρίφτη έτριψα δύο πλάκες πράσινου σαπουνιού. Η ποσότητα που έτριψα μου έδωσε περίπου 40 κουταλιές της σούπας τριμμένο σαπούνι το οποίο και αποθήκευσα σε ένα γυάλινο βαζάκι για μετέπιπτα χρήση.


Διαδικασία ψεκάσματος
Επειδή το προηγούμενο βράδυ είχε βρέξει περίμενα μέχρι να στεγνώσουν αρκετά τα φυτά και ράντισα αργά το μεσημέρι. Δεν είχα πολλά χρονικά περιθώρια γιατί το βράδυ, θα ξαναέπεφτε υγρασία με αποτέλεσμα να αδυνατίσει το εντομοκτόνο μου.
Έπρεπε όμως να ψεκάσω γρήγορα γιατί ένα δύο φυτά μου είχαν πολλά έντομα και δεν ήθελα να εξαπλωθούν στα υπόλοιπα.
Το ψέκασμα πρέπει να γίνεται από κοντά και να λούζουμε στην κυριολεξία όλο το φυτό για να πετύχουμε όσο τον δυνατό περισσότερους εχθρούς. Τα οικολογικά εντομοκτόνα είναι συνήθως επαφής, δηλαδή πρέπει να πέσουν πάνω στο σώμα των εντόμων για να τα σκοτώσουν, αντίθετα από τα εμπορικά εντομοκτόνα που είναι και μασητικά, δηλαδή το δηλητήριο μένει πάνω στα φύλλα του φυτού και όταν το τρώει το έντομο πεθαίνει. Για αυτό όταν ψεκάζουμε με οικολογικά εντομοκτόνα πρέπει να κάνουμε έλεγχο μετά από 2-3 μέρες και να ξανά ψεκάσουμε αν είχαμε αφήσει κάποια σημεία αψέκαστα.

Αντιμετώπιση καταπολέμηση εντόμων .

Αντιμετώπιση καταπολέμηση εντόμων

Αράχνη
Η αράχνη προσβάλει ιδίως τις λεμονοπορτοκαλιές και εξαλείφεται εάν ραντίσεις τα φύλλα του πάσχοντος με αφέψημα αψιθιάς ή με καπνιά διαλυμένη σε νερό. Υπάρχουν διάφορες ρευστές συνθέσεις (συνταγές), για την καταστροφή των βλαβερών εντόμων, από τις οποίες οι ακόλουθες δύο κατέχουν τα πρωτεία ως προς την ενεργητικότητά τους.


Συνταγή ρευστής συνθέσεως
1 οκά αλισίβα της πλύσης ¼ οκάς μαυροσάπουνο (σαπούνι της ποτάσας) ¼ ασβέστης. Η σύνθεση αυτή πρέπει να έχει σύσταση ασβεστογάλατος και χρησιμοποίησε αυτή ρίχνοντάς τη στα φύλλα με το ποτιστήρι ή με την αντλία.

Άλλη συνταγή
Βάλε σε ένα βαρέλι τα ακόλουθα συστατικά:
1 οκά σαπούνι ποτάσας 1 οκά κοπανισμένα άγρια μανιτάρια 10 οκάδες νερό

Βράσε σε δοχείο ½ οκά άχνη θειαφιού και 5 οκάδες νερό και αφού βράσει ανακάτωσε το με το παραπάνω μίγμα. Το υγρό αυτό χρησιμοποίησε το με χρωστήρα ή με αντλία. Σημειωτέον ότι το υγρό αυτό δεν βλάπτει τα φύλλα.

Κάμπιες
Οι κάμπιες καταστρέφονται αν κάψεις θειάφι κοντά στα φυτά ή αν ραντίσεις τα δέντρα ή τα λάχανα με ασβεστόγαλα προσθέτοντας και αφέψημα νικοτιανής (καπνού) Σε 2 οκάδες ασβέστη 100 δράμια καπνού. Οι κάμπιες προλαμβάνονται εάν κατά το χειμώνα, επισκέπτεσαι τα δέντρα σου και εξαλείφεις τα αυγά τους τα οποία διαμένουν στις σχισμάδες ή τις εκφλοιώσεις του στελέχους.

Στάχτη κλιμάτων βάλε σε νερό για τρεις ημέρες και κατάβρεχε τα λάχανα, ή άσφαλτο και άπυρο θειάφι υποκάπνιζε τα λάχανα ή τα δέντρα. Ομοίως δεν γίνονται κάμπιες εάν προβρέξεις τον σπόρο σε στάχτη συκιάς και μετά σπείρεις. Τις ίδιες τις κάμπιες καταστρέφεις εάν βράσεις ούρο και αμόργη σε ίσα ποσότητα και όταν κρυώσει ραντίσεις τα λάχανα. Σκοτώνεις δε αυτές εάν με τα ξύλα από τα σκόρδα χωρίς τα κεφάλια, θυμιατίσεις τα λαχανικά με τον καπνό τους όλο τον κήπο.

Κόρυζες
Οι κόρυζες προσάπτονται στην επιδερμίδα του φλοιού και βυζαίνουν τον χυμό του δέντρου. Οι κόρυζες καταστρέφονται με το πιο πάνω αναφερθέν ασβεστόγαλα.

Γρύλος
Ο γρύλος είναι σκουλήκι λεπιδωτό το οποίο σχηματίζει με το χώμα της φωλιάς του, λοφίσκο όμοιο με εκείνο που κατασκευάζουν οι τυφλοπόντικες. Τα έντομο αυτό ζει εντός της γης και κατατρώει τις ρίζες των δέντρων. Καταστρέφεται εάν μέσα στη φωλιά τους ρίξεις νερό, ανακατωμένο με λάδι ή με ξύδι. Μυρμήγκια Στη φωλιά τους ρίξε λίγη σκόνη ασβέστη (άσβεστου εννοείτε) και μετά νερό. Με το μέσο αυτό τα μυρμήγκια καταστρέφονται.

Τυφλοπόντικες
Οι τυφλοπόντικες καταστρέφονται αν ρίξεις στις τρύπες των φωλιών τους κάστανα ή καρύδια αλειμμένα με ποντικοφάρμακο. Για τους τυφλοπόντικες των λιβαδιών, μεταχειρίζονται οι γεωργοί της Ευρώπης τον ατμό του θείου τον οποίο με επιτήδειο φυσερό τον φυσούν από την είσοδο της φωλιάς τους.

Σκουλήκια μηλιάς
Η μηλιά και άλλα δέντρα πάσχουν κυρίως από σκουλήκια που κατατρώνε συνήθως τις ρίζες και τα ξυλώδη μέρη του στελέχους. Το φυτό θεραπεύεται εάν καθαρίσεις τις πληγές του υγιούς μέρους και τις αλείψεις με την οικονομική αλοιφή των εμβολιασμάτων.

Σκουλήκια της γης
Τα σκουλήκια αυτά κατατρώνε τα σπέρματα και τις ρίζες τον νέων φυτών. Εάν ποτίσεις τη γη με αφέψημα φύλων καρυδιάς ή αψιθιάς ή με καπνιά διαλυμένη σε νερό τα σκουλήκια καταστρέφονται. Εάν πασσάλους από πεύκο μπήξεις σε κύκλο γύρω από τα δέντρα, τα σκουλήκια καταστρέφονται. Εάν περιχύσεις χολή ταύρου ή βοδιού τις ρίζες των δέντρων, ούτε γρήγορα γερνά το δέντρο ούτε σκουλήκια πιάνει. Τα δέντρα δεν σκουληκιάζουν εάν γυμνώσεις τις ρίζες και ρίξεις κοπριά περιστεριών.

Πηγή: Γεωπονικά-Σπυρίδωνος Α. Χωματιανού-ΑΘΗΝΗΣΙ 1848

Αντιβρόχινα πανιά για τα αμπέλια

Μέχρι τις 20 Ιουνίου οι προτάσεις των φορέων για βελτίωση του προγράμματος ενεργητικής προστασίας του ΕΛΓA, mέσα Ιουλίου ξεκινά η υποβολή των αιτήσεων

Αντιβρόχινα πανιά με επιδότηση από τον ΕΛΓΑ και για τα αμπέλια

Μετά τις κερασιές, από φέτος θα επιδοτείται η εγκατάσταση αντιβρόχινων πανιών και στα αμπέλια με επιτραπέζια σταφύλια. Σύμφωνα με πληροφορίες τoυ Agronews, ο ΕΛΓΑ είναι έτοιμος να εντάξει τη συγκεκριμένη καλλιέργεια στο πρόγραμμα ενεργητικής προστασίας, που μέχρι τώρα επιδοτούσε μόνο τα αντιχαλαζικά δίχτυα.

Σύμφωνα με πληροφορίες του Agronews, οι αιτήσεις πιθανότατα θα ξεκινήσουν από τα μέσα Ιουλίου και θα έχουν καταληκτική ημερομηνία μέσα στον Σεπτέμβριο.

Οι πρώτες δοικιμαστικές εφαρμογές από τους ίδιους τους αμπελουργούς έδειξαν πολύ ικανοποιητικά αποτελέσματα, οπότε, η διοίκηση του οργανισμού προσανατολίζεται να επεκτείνει τα αντιβρόχινα πανιά και στα αμπέλια, είτε με νέες εγκαταστάσεις (υποστηλώσεις κ.λπ.) είτε με αντικατάσταση των διχτυών.
Σε σχέση με το περσινό πρόγραμμα ενεργητικής προστασίας δεν αλλάζει κάτι άλλο, αφού συνεχίζουν οι κερασιές να επιδοτούνται για αντιβρόχινα συστήματα και οι ροδιές άνω των 3 ετών για αντιχαλαζικά. Συζητείται, πάντως, ήδη η επέκταση των αντιχαλαζικών διχτυών και στα υπαίθρια κηπευτικά, με την εφαρμογή των δικτυοκηπίων, αν και ακόμα βρίσκεται σε πρώιμη φάση και μπορεί να μετατεθεί για έναν χρόνο. Οι υπόλοιπες προτάσεις, που θα πρέπει να κατατεθούν για τη βελτίωση του προγράμματος του 2012, μπορεί να περιλαμβάνουν από ζητήματα τεχνικής φύσεως μέχρι και οικονομικής.
Οι πηγές τoυ Agronews αναφέρουν ότι οι αιτήσεις πιθανότατα θα ξεκινήσουν από τα μέσα Ιουλίου και θα έχουν καταληκτική ημερομηνία μέσα στον Σεπτέμβριο.
Σύμφωνα με όσα ίσχυαν πέρυσι, οι δαπάνες επιχορηγούνται σε ποσοστό 60% και το ύψος της επιχορήγησης θα ανέλθει συνολικά μέχρι τα 10 εκατ. ευρώ.
Η επιλέξιμη δαπάνη για τις αντιβρόχινες μεμβράνες στις κερασιές ανέρχεται στα 3.450 ευρώ το στρέμμα, από τα οποία -σύμφωνα με το πρόγραμμα- το ποσό της επιχορήγησης ανέρχεται στα 2.070 ευρώ. Όσον αφορά την επιλέξιμη δαπάνη για αντιχαλαζικά δίχτυα σε αμπέλια και οπωροφόρα δέντρα, αυτή ανέρχεται από τα 500 έως τα 2.450 ευρώ το στρέμμα, ανάλογα με το είδος της καλλιέργειας και της φύτευσης.
Από πέρυσι, προβλέπεται η δυνατότητα χορήγησης προκαταβολής, υπό την προϋπόθεση προσκόμισης εγγυητικής επιστολής τράπεζας, καθώς και η δυνατότητα τμηματικής καταβολής της επιχορήγησης, ανάλογα με την πρόοδο των εργασιών κατασκευής και εγκατάστασης. Επιπλέον, οι δαπάνες του προγράμματος που πραγματοποιούνται από αγρότες του κανονικού καθεστώτος ΦΠΑ απαλλάσσονται από το ΦΠΑ. 
Ειδικότερα, τα μέσα Ενεργητικής Προστασίας του Οργανισμού είναι:
α) Η πρόληψη ζημιών στα εσπεριδοειδή από παγετό, με την εγκατάσταση αντιπαγετικών ανεμιστήρων, καθώς και τη μετατροπή των υφιστάμενων πετρελαιοκίνητων αντιπαγετικών ανεμιστήρων σε ηλεκτροκίνητους.
β) Η πρόληψη ζημιών από χαλάζι σε μηλοειδή, πυρηνόκαρπα, ακτινίδια, αμπέλια και κερασιές, με την κατασκευή και εγκατάσταση αντιχαλαζικών διχτυών.
γ) Επιχορήγηση αντιβρόχινης μεμβράνης για την προστασία της κερασιάς από τη βροχή και συζητείται η επέκτασή της στο αμπέλι.
δ) Η προστασία της καλλιέργειας της ροδιάς από το χαλάζι και τη βροχή.

Πόσο γάλα δίνουν το χρόνο διάφορα ζώα

Πόσο γάλα δίνουν το χρόνο διάφορα ζώα

Αγελάδες

Αγελάδα κοινή Ελληνική               640-770       κιλά

Αγελάδα Αντριώτικη                     1000-1240    κιλά

Αγελάδα Κατερινιώτικη                 640-770       κιλά

Αγελάδα Κριμαϊκή (Ρωσίας)            2800          κιλά

Αγελάδα Ελβετική (Σβιτς)            3600-5250     κιλά

Αγελάδα Γερμανική                      3600-7000    κιλά

Αγελάδα Τζέρσεϊ                          2600-2800    κιλά

Πρόβατα

Πρόβατο κοινό Ελληνικό             23-51             κιλά

Πρόβατο Σκοπέλου                      102-153         κιλά

Πρόβατο Κρήτης                          64-90            κιλά

Πρόβατο Ζακύνθου                      26-51            κιλά

Πρόβατο Καραμάνικο                  πολύ λίγο        κιλά

Πρόβατο Χίου                             102-154         κιλά

Πρόβατο Άργους                          51-77            κιλά

Πρόβατο Γκέκικο                         23-26            κιλά

Πρόβατο Μερινό                          77-102           κιλά

Πρόβατο Φρισλανδίας                 192-256          κιλά

Κατσίκες

Κατσίκα ντόπια Βλάχικη                   64               κιλά

Κατσίκα Μάλτας                          512-640          κιλά

Κατσίκα Νουβίας                         768-896          κιλά

Κατσίκα Ζάανεν                           640-1024        κιλά

Βουβάλα                                      512-1280        κιλά

Πηγή: Αγροτικό ημερολόγιο τσέπης-Αθήνα 1953

Ελληνικές φυλές βοδιών

Ελληνικές φυλές βοδιών

ΕΓΧΩΡΙΕΣ ΡΑΤΣΕΣ ΒΟΔΙΩΝ 

Τα βόδια της Ελλάδος όπως και όλης της Βαλκανικής Χερσονήσου έχουν ως προέλευση την Ασιατική λεγόμενη ράτσα. Η ράτσα αυτή είναι γνωστή και με τα ονόματα ράτσα των στεπών ή φαιά ράτσα. Το πρώτον από τα δυο αυτά ονόματα δίδεται διότι ως κέντρο διαδόσεώς των, θεωρούνται οι στέπες της Ρωσίας και το δεύτερον λόγο του χρώματός των, το οποίο είναι σταχτί φαιό. Εκείνο όμως που χαρακτηρίζει τα εγχώρια μας βόδια είναι η πολυμορφία τους. Αυτό οφείλεται αφενός μεν στις διαφορές του κλίματος και των συνθηκών διατροφής και συντηρήσεως αφ’ ετέρου δε στην διασταύρωση αυτών με διάφορες ξένες ράτσες, αλλά επίσης οφείλεται στη παντελή έλλειψη στη χώρα μας εκ μέρους Κράτους και κτηνοτροφών ορισμένου και συστηματικού προγράμματος αναπαραγωγής και βελτιώσεως αυτών. Ξεχωρίζονται κυρίως οι παρακάτω τοπικές παραλλαγές.


Βόδια Θράκης 
Τα βόδια της Θράκης έχουν ανάστημα από 1 μέτρο μέχρι 1,35. Το χρώμα των είναι φαιό με το εμπρόσθιο μέρος του σώματος ως επί το πλείστον πιο σκούρο και με τις άκρας των ποδιών και των κεράτων καθώς και τις φυσικές τρύπες χρώματος μαύρου. Το βάρος των βοδιών αυτών εις τις αγελάδες κυμαίνεται από 100 μέχρι 250 οκάδες, εις τούς ταύρους φθάνει μέχρι τις τετρακόσιες οκάδες. Υπάρχουν όμως και βόδια παχιά, τα οποία έχουν δώσει κρέας καθαρό μέχρι 300 οκάδες, επομένως το βάρος των έχει φτάσει εις τις 550 οκάδες. Πάντως όμως αυτά είναι σπάνια.
Τα βόδια της Θράκης έχουν κεφάλι σχετικώς μεγάλο, μέτωπο ίσιο, κέρατα μετρίου μήκους διευθυόμενα πρώτα προς τα έξω και έπειτα προς τα επάνω με τις άκρες των γυρισμένες προς τα πίσω η προς τα έξω. Ο λαιμός τους είναι μάλλον μακρύς και όχι αρκετά κρεατωμένος, το στήθος φαρδύ, η ράχη όχι πάντοτε ευθεία και το εμπρόσθιο μέρος σχετικώς πιο ανεπτυγμένο από το οπίσθιο. Ο σκελετός στα βόδια της Θράκης είναι σχετικώς χονδρός, η αναλογία της περιφερείας πήχεως προς την περιφέρεια του στήθους είναι από 1/8.5 μέχρι 1/9. Τα βόδια της Θράκης αναπτύσσονται βραδέως, δεν παχαίνουν εύκολα, και οι αγελάδες δεν δίδουν αρκετό γάλα. Η ετήσια παραγωγή σε γάλα της Θρακικής αγελάδας κυμαίνεται από 300 μέχρι 700 οκάδες. Υπάρχουν όμως και αγελάδες, οι οποίες ευθύς μετά την γέννα δίδουν 7 και 8 οκάδες γάλα την ημέρα και έως 1000 οκάδες καθ’ όλη την περίοδο της γαλακτοπαραγωγής (ετησίως), πάντως όμως τέτοιες αγελάδες σπανίζουν. Το γάλα αυτό είναι αρκετά παχύ με 4 έως 4 1/2 % βούτυρο. Έχουν όμως και πλεονεκτήματα τα βόδια της Θράκης και τα πλεονεκτήματα αυτά είναι ή μεγάλη των αντοχή στις κακουχίες και τις αρρώστιες, η ολιγάρκειά τους και η καταλληλότητά τους για γεωργικές εργασίας. Τα βόδια της Θράκης είναι σχετικώς ομοιόμορφα διότι δεν χρησιμοποιήθηκαν, παρά πολύ σπανίως, ταύροι ξένης-προελεύσεως. Οι μόνοι ξενικοί ταύροι και αγελάδες που εισήχθησαν εις την Θράκη είναι βουλγαρικής προελεύσεως άλλα τα ζώα αυτά δεν διαφέρουν διόλου από τα Θρακικά.
Πάντως όμως η διαφορά κλίματος και εδάφους έχει επηρεάσει τον κατά τόπους τύπον των βοδιών της Θράκης, ούτως ώστε να μπορούμε να ξεχωρίσουμε δύο παραλλαγές : 1) την βουνίσια, η οποία βρίσκεται περισσότερο εις τον νομό Ροδόπης έχει ανάστημα μικρότερο και χρώμα σκουρότερο μέχρι μαύρου και 2) την καμπίσια, σ οποία είναι μεγαλύτερη εις ανάστημα και έχει χρώμα ανοικτότερο. Τα καλλίτερα βόδια της Θράκης βρίσκονται στη περιοχή Σουφλίου του νομού Έβρου, αυτό δε οφείλεται προ πάντων στην καλλίτερα περιποίηση και συστηματικότερα διατροφή τους. Για την καλυτέρευση των βοδιών αυτών πολλάκις εισήχθησαν από την Βουλγαρία ταύροι της Πλέβνας.
Προ μερικών επίσης ετών εισήχθησαν περί τούς είκοσι ταύροι της ιδίας προελεύσεως, δυστυχώς όμως επειδή δεν εφαρμόστηκε ακόμη και στον τόπο μας το σύστημα του ελέγχου των κοινοτικών ταύρων, υπάρχει κίνδυνος να χαλάσει η ομοιομορφία των βοδιών αυτών διότι η εκλογή των κοινοτικών ταύρων αφήνεται εις τα καπρίτσια των κατά τόπους παραγόντων. Άρχισαν δε χρησιμοποιούμενοι και ταύροι ξένοι, ως επί το πλείστον νόθοι και χωρίς καμία σημαντική αναπαραγωγική αξία.

Βόδια Μακεδονίας
Τα βόδια Μακεδονίας δεν διαφέρουν και πολύ από τα Θρακικά. Πάντως όμως η ομοιομορφία, η οποία φαίνεται σ τη Θράκη δεν βρίσκεται στη Μακεδονία όπου εισήχθηκαν χωρίς μεγάλο λογαριασμό ταύροι και αγελάδες διαφόρων προελεύσεων και ποιοτήτων. Ξεχωριστή σημασία έχουν τα εξής βόδια.

Βόδια Αικατερίνης, (Κατερινιώτικα) 
Εκτρέφονται στον κάμπο της Βέροιας, στη Κατερίνη και απαντώνται και στη Θεσσαλία. Φέρουν κέρατα μακρά σχήματος στεφάνης και άχρόμιον υψηλό. Ο χρωματισμός τους είναι ανοικτός σταχτής, τα δε πλάγια του τραχήλου, του στήθους και της κοιλίας σκουρότερα. Είναι ζώο κατάλληλο για εργασία (καλοί Ελληνικοί άροτήρες). Το κρέας είναι μετρίας ποιότητας. Παράγει γάλα επαρκούν μόνον διά την διατροφή του μόσχου, είναι λιτοδίαιτο ζώο, διότι η ποιότητα της τροφής δεν το ενδιαφέρει πολύ, όσο η ποσότητα. Αντέχει στις ασθένειες. Τα Κατερινιώτικα βόδια είναι τα καλύτερα της Μακεδονίας.

Τα βόδια της Χαλκιδικής
Είναι κάπως μεγαλύτερα από τα προηγούμενα χωρίς όμως να έχουν και τον κανονικό σχηματισμό του σώματός τους.

Παρά τις εκβολές του Στρυμόνος διατρέφεται μία παραλλαγή «γελάδων μικρόσωμος με σχηματισμό γαλατερής αγελάδας και μαστούς καλοκαμωμένους. Το χρώμα των είναι επίσης φαιό, υπάρχουν όμως αγελάδες και με απόχρωση ξανθιά, με χρώμα ξανθόφαιο καθώς και αγελάδες χρώματος σχεδόν μαύρου. Οι αγελάδες αυτές έχουν κεφάλι λεπτό και πόδια μακρά και λεπτά. Τα βόδια της λοιπής Ελλάδος έχουν επίσης ως προέλευση την ασιατική ράτσα, επειδή δμως έχουν διασταυρωθεί με διάφορες ξενικές ράτσες παρουσιάζουν από τόπο σε τόπο διαφορές ανάλογες. Γενικώς όμως είναι ζώα μικρότερα από τα βόδια της βορείου Ελλάδος. Μεταξύ αυτών ιδιαιτέρα σημασία έχουν και οι αγελάδες της Τήνου και οι αγελάδες της Κέρκυρας.

Αγελάδες Τήνου 
Η αγελάδα της Τήνου προήλθε από τη διασταύρωση εγχωρίων αγελάδων με ταύρους ξενικής προελεύσεως ή και αντιθέτως από διασταύρωση ξένων αγελάδων με εγχωρίους ταύρους και διά της εξακολουθήσεως της αναπαραγωγής μεταξύ των ούτω παραχθέντων νόθων. Είναι δύσκολο να αποφανθεί κανείς ως προς την χρησιμοποιηθείσα ξενική ράτσα, φαίνεται ότι εις το νησί εισήχθησαν από διάφορα μέρη κατά διαφόρους περιόδους αγελάδες, οι οποίες χρησιμοποιήθηκαν διά την αναπαραγωγή χωρίς καμία κατεύθυνση και χωρίς να καθαρισθεί ορισμένος τύπος προς την επικράτηση του οποίου να τείνει η γενομένη αναπαραγωγή. Αποτέλεσμα της καταστάσεως αυτής, είναι ότι οι σημερινές αγελάδες της νήσου δεν είναι ομοιογενείς ως προς τον σχηματισμό και τον χρωματισμό. Γενικώς όμως είναι ζώα αντοχής χρησιμοποιούμενα και ως αροτήρες και για την παραγωγή γάλακτος. Το ανάστημά των κυμαίνεται μεταξύ 1,30 και 1,35, ο σκελετός των είναι μάλλον λεπτός με αναλογία περιφερείας πήχεως επί περιφερείας στήθους 1 επί 10. Το χρώμα της είναι διάφορο. Υπάρχουν ξανθές, φαιές, λευκοκίτρινες, καστανές, μελανόφαιες και σπανίως παρδαλές, πάντως όμως επικρατεί το σκούρο ξανθό. Έχει κεφαλή μάλλον μακρά, μέτωπο βαθουλό, κέρατα διευθυνόμενα σε σχήμα στεφάνης, λαιμό μακρύ, κοιλία μεγάλη καίτοι δέ δεν τρέφεται καλά δίδει σχετικώς πολύ γάλα.
Οι αγελάδες Τήνου συστηματικά διατρεφόμεναι δίδουν μέχρι 1500 οκάδες γάλα ετησίως. Στο νησί υπάρχει η συνήθεια να κρατούνται από τα αρσενικά μοσχάρια μόνο εκείνα που είναι απαραίτητα για την αναπαραγωγή, τα δε άλλα να σφάζονται αφού παχύνουν. Ως αρωτριόντα χρησιμοποιούνται μόνο οι αγελάδες. Υπάρχουν περί τις τρεις χιλιάδες αγελάδες στο νησί, η δε αξία μιας καλής αγελάδας δεν περνά τις 4.000 με 5.000 δραχμές. Δυστυχώς καμία πρόνοια δεν λαμβάνεται για την βελτίωση της αγελάδας αυτής, η οποία όπως φαίνεται είναι από τις πιο γαλατερές της Ελλάδος.

Αγελάδες Κέρκυρας
Και στη Κέρκυρα διά της διασταυρώσεως με αγελάδες ξενικής προελεύσεως παρήχθησαν αγελάδες γαλατεροί, των οποίων το γάλα χρησιμοποιείται για τη παραγωγή προ πάντων βουτύρου. Οι αγελάδες Κερκύρας χρησιμοποιούνται επίσης για τα οργώματα στα χωριά. Το χρώμα τους είναι καστανό μέχρι μαύρου, με το κάτω μέρος της κοιλίας και τους μαστούς πολλάκις άσπρους. Μεταξύ των εισαχθέντων ξενικών αγελάδων οι περισσότεροι φαίνεται να ήσαν της φαιής ελβετικής ράτσας.

Πηγή: Τα βόδια και οι αγελάδες μας-Γ. Ψάλτη-Εν Αθήναις 1931

Ανοικτό σεμινάριο ενυδρειοπονίας 8/6/2013 στο Μαραθώνα

Ανοικτό σεμινάριο ενυδρειοπονίας 8/6/2013 στο Μαραθώνα

Σάββατο 8/6/2013 – Μαραθώνας 

10:00 – Προσέλευση

10:30 – Έναρξη

10:30 – 11:00 – Παρουσίαση εγχειρήματος

11:00 – 12:00 – Θεωρητική παρουσίαση ενυδρειοπονίας

12:00 – 14.00 – Αναλυτική παρουσίαση συστήματος σε λειτουργία

14:00 – 15:30 – Διάλειμμα – Συλλογική κουζίνα Μοιραζόμαστε το φαγητό μας!


15:30 – 17:30 – Κατασκευή τμήματος για καλλιέργεια φακήςνερού

17:30 – 18:00 – Απολογισμός εργαστηρίου

Για περισσότερες πληροφορίες στείλτε μας email στο info@spithari.org ή στο τηλέφωνο 6985982871
www.spithari.org